Ройбуш. Что это и как правильно готовить?

Ройбуш — это травяной напиток, который изготавливают из листьев и побегов кустарника аспалатуса линейного (Aspalathus linearis). Это растение произрастает в Африке.

Ройбуш обладает сладковатым вкусом с древесными нотками и лёгким фруктовым ароматом. Он не содержит кофеина, поэтому его можно пить даже перед сном. Кроме того, ройбуш богат антиоксидантами и минералами, такими как магний, кальций, цинк, железо и медь.

Чтобы правильно заварить ройбуш, следуйте этим шагам:

1. Вскипятите воду.
2. Насыпьте в чайник примерно одну чайную ложку ройбуша на чашку.
3. Залейте ройбуш кипятком и дайте настояться несколько минут. Время заваривания зависит от ваших предпочтений по крепости напитка. Обычно рекомендуют настаивать ройбуш от трёх до пяти минут.
4. Процедите настой через ситечко или фильтр, чтобы удалить листья.
5. Добавьте сахар или мёд по вкусу.
6. Ройбуш можно заваривать несколько раз, но с каждым разом вкус будет становиться менее насыщенным.

Обратите внимание, что рекомендации могут варьироваться в зависимости от производителя и сорта ройбуша. Также вы можете экспериментировать со временем заваривания, чтобы найти оптимальный для вас вариант.