Капучино - самый популярный напиток

Капучино - самый популярный напиток

Происхождение слова “капучино” связано с орденом монахов-капуцинов, носивших рясы цвета шоколада с характерными светлыми пятнами, напоминающими пенку на кофе.

Капучино — это кофейный напиток на основе эспрессо, вспененного молока и молочной пенки.

История капучино восходит к XVII веку, когда итальянские монахи начали добавлять молоко и сливки в кофе, чтобы сделать его более мягким и менее крепким.

В XVIII веке в Италии стали использовать металлические трубки для вспенивания молока, что позволило получать более плотную и стойкую пенку.

А в начале XX века начали экспериментировать с различными методами приготовления капучино, включая добавление вспененного паром молока и молочной пены в эспрессо.

В 1950-х годах был создан первый прототип современного капучино, который включал эспрессо, подогретое молоко и молочную пену.

С течением времени капучино стал популярным не только в Италии, но и в других странах, особенно в Европе и Северной Америке. Он стал одним из самых известных и любимых кофейных напитков в мире.